ఈ క్రిస్మస్ కేక్కు బదులుగా, పిండి లేకుండా కొబ్బరి చాక్లెట్ టార్ట్ చేయండి, రెసిపీని గమనించండి.
కేక్ క్రిస్మస్ యొక్క సారాంశం. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు ప్రతిచోటా వివిధ రకాల కేక్లను చూడవచ్చు. మార్కెట్లో లభించే కేకులు చాలా వరకు పిండితో తయారుచేస్తారు. ఇప్పుడు, ఫిట్నెస్ ఫ్రీక్స్ ఉన్నవారికి లేదా బరువు తగ్గించే ప్రయాణంలో ఉన్నవారికి ఈ కేక్ తినడం చాలా కష్టంగా మారింది. కాబట్టి ఈ రోజు మేము మీ కోసం చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన టార్ట్ రిసిపిని తీసుకువచ్చాము, ఇది కేక్ లాగా ఉంటుంది, కానీ ఆరోగ్యకరమైనది.
టార్ట్ అంటే ఏమిటి?
టార్ట్ కేక్ లాగా ఉంటుంది, కానీ ఇది పిండితో తయారు చేయబడదు. ఇది చీజ్ క్రీమ్తో తయారు చేసిన ఫిల్లింగ్తో నిండిన ఆకారపు క్రస్ట్ను కలిగి ఉంటుంది. కానీ అది కేక్ లాగా కనిపిస్తుంది. మీరు మీ క్రిస్మస్ పార్టీలో వీటిని చేర్చుకోవచ్చు.
క్రస్ట్ వాల్నట్లు, పెకాన్లు, ఖర్జూరాలు మరియు బాదం వెన్నతో మొదలవుతుంది, ఇది ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. కోకో మరియు దాల్చిన చెక్క ముక్క యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది. కొబ్బరి క్రీమ్ మరియు డార్క్ చాక్లెట్ క్రస్ట్ను పూరించడానికి గొప్ప నాన్డైరీ ఉత్పత్తి. ఎనిమిది ముక్కలలో ఒక టార్ట్లో 8 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 7 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది. మీరు ఏ రకమైన డార్క్ చాక్లెట్ని ఉపయోగిస్తున్నారనే దానిపై ఆధారపడి, అది చక్కెర-రహితంగా శుద్ధి చేయబడుతుంది.
కొబ్బరి మరియు చాక్లెట్ టార్ట్ ఎలా చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
క్రస్ట్ చేయడానికి మీకు అవసరం
సుమారు 10 పెద్ద కర్జూరములు
½ కప్ ముడి వాల్నట్లు
ముడి బాదం ¾ కప్పు
బాదం వెన్న 4 టేబుల్ స్పూన్లు
ఉప్పు ½ స్పూన్
దాల్చిన చెక్క ½ స్పూన్
ముడి కోకో పౌడర్ లేదా తియ్యని కోకో పౌడర్ 5 టేబుల్ స్పూన్లు
చెయ్యడం కోసం మీకు కావాలి
కొబ్బరి క్రీమ్ 1⅓ కప్పులు
4 ఔన్సుల డార్క్ చాక్లెట్, ముతకగా తరిగినవి
శుద్ధి చేసిన కొబ్బరి నూనె ⅓ కప్పు
దాదాపు 6 లేదా 7 పెద్ద మెడ్జూల్ తేదీలు
స్వచ్ఛమైన వెనీలా ఎసెన్స్ 1 స్పూన్
చిటికెడు ఉప్పు
అలంకరించేందుకు
టాపింగ్ కోసం కొద్దిగా ఉప్పు చల్లుకోండి
తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ లేదా మీకు నచ్చిన ఏదైనా ఇతర బెర్రీ
కొబ్బరి చాక్లెట్ టార్ట్ చేయడానికి ఈ దశలను అనుసరించండి
క్రస్ట్ చేయడానికి
కర్జురాల నుండి కెర్నలు తొలగించండి. ఖర్జూరం మెత్తగా లేకపోతే, వాటిని 5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో నానబెట్టి, ఆపై బాగా వడకట్టండి.
మీకు ఆసక్తి ఉన్న అంశాలను ఎంచుకోండి మరియు మీ ఫీడ్ని అనుకూలీకరించండి
అనుకూలీకరించండి
ఖర్జూరం, వాల్నట్లు, పెకాన్లు, బాదం వెన్న, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క మరియు కోకో పౌడర్లను ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో కలపండి.
మీ వేళ్లతో నొక్కినప్పుడు కొద్దిగా జిగటగా ఉండే పిండి వచ్చేవరకు బ్లెండ్ చేయండి.
9-అంగుళాల టార్ట్ పాన్ యొక్క దిగువ మరియు పై వైపులా పిండిని నొక్కండి. 20 నిమిషాలు సెట్ చేయడానికి ఫ్రీజర్లో ఉంచండి మరియు ఫుడ్ ప్రాసెసర్ను శుభ్రం చేయండి.
క్రస్ట్ పూరించడానికి
క్రస్ట్ చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఒక saucepan వేడి మరియు కొబ్బరి క్రీమ్, తరిగిన డార్క్ చాక్లెట్ మరియు కొబ్బరి నూనె జోడించండి.
కరిగిన మరియు మృదువైనంత వరకు తరచుగా కదిలించు. చాక్లెట్ కొద్దిగా చల్లబరచండి.
గుంటలో ఉన్న ఖర్జూరాలను ముక్కలుగా కోయండి. వనిల్లా, ఉప్పు మరియు కరిగించిన చాక్లెట్ మిశ్రమంతో వాటిని ఫుడ్ ప్రాసెసర్కు జోడించండి.
ప్రతిదీ మిశ్రమంగా మరియు పూర్తిగా మృదువైనంత వరకు బ్లెండ్ చేయండి.
ఫిల్లింగ్ క్రీమ్ మృదువైన మరియు మృదువైన ఉండాలి. అందులో మీ అవసరాన్ని బట్టి ఉప్పు వేసుకోవచ్చు.
టార్ట్ చేయడానికి
చల్లబడిన టార్ట్ క్రస్ట్లో చాక్లెట్ ఫిల్లింగ్ను పోయాలి.
టార్ట్ను ఫ్రీజర్లో 2 గంటలు లేదా సెట్ మరియు గట్టిగా ఉండే వరకు చల్లబరచండి.
తాజా రాస్ప్బెర్రీస్తో అలంకరించండి.
Share this content:
Post Comment